15:05 Водка: Ритуал пития водки
Ритуал пития водки неотъемлемо связан с русским национальным характером. Пить водку нужно «уметь». Главным критерием искусности этого ритуала является умение пить красиво, способность выпить немало, но, не смотря на большое количество выпитого, не проявлять внешних признаков опьянения. Под умением пить водку подразумевается и наличие определенных знаний о свойствах, видах и даже методах изготовления этого напитка. Выпивать и закусывать порцию водки нужно несколькими четкими и красивыми движениями, хорошо известными любому, кто хоть раз принимал участие в русском застолье. Водку принято пить охлажденной. Дегустируют напиток, как правило, доведенный до температуры 12С. Стопки, из которых будут пить, в идеале также должны быть охлажденными. Водка подается к столу во время обеда или ужина. В качестве закуски к водке отлично подходят традиционные блюда национальной русской кухни. Это всевозможные соленья - огурцы, помидоры, квашеная капуста, грибы; также популярна ветчина, вареный картофель, морепродукты - разнообразная икра, осетрина, сельдь, раки. Водка в чистом виде является непременным атрибутом практически любого, в особенности праздничного застолья. Помимо такого способа употребления, водка входит в состав множества коктейлей. Самыми распространенным из них являются «Отвертка», в состав которой входит апельсиновый сок, и «Кровавая Мэри», главными ингредиентами которой являются водка и томатный сок. Также известно много других, более сложных по составу коктейлей, где водка является популярными ингредиентом благодаря своим качествам - она обладает способностью увеличивать крепость напитка, не меняя при этом его вкус.
1 2 3 4 5 Категория: Ритуалы пития \| \| Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Мой сайт