15:09 Этикетка водки
Этикетка должна содержать следующую информацию. Прежде всего указывается название водки, из которого сразу же можно почерпнуть информацию о вкусовых особенностях напитка и возможном способе ароматизации - например, «перцовка», «анисовка» и т.д. Обязательно указывается фирма-производитель и наименование организации, в которую эта фирма входит. Не следует приобретать продукцию, если фирма-изготовитель вызывает у вас сомнения. Также на этикетке обязательно присутствует крепость напитка (в % об.). Появлению на бутылке сорокаградусной отметки мы обязаны великому русскому химику Д.И. Менделееву. Данная крепость была запатентована еще в 1984г. Кроме того, на этикетке, как правило, отмечают вместимость бутылки (в литрах) - 0,25, 0,5 и 0,75 - самые распространенные варианты. Бывают также и изысканные фигурные формы бутылок самой разнообразной вместительности - в форме животных (медведь, змея, петух, рыба, волк, фантастические животные), оружия (пушка, автомат, кинжал) и так далее. Особая фирменная бутылка свидетельствует о качестве водки. Практически все известные марки водки имеют свой неповторимый дизайн бутылки. Защищает качество продукции и фирменная пробка. На этикетке обязательно должна присутствовать отметка о соответствии водки государственным стандартам. Перед покупкой напитка необходимо в этом удостовериться. На обратной стороне этикетки, как правило, указываются номер бригады предприятия, выпустившей эту партию напитка, а также дата разлива. Рядом с датой разлива указывают срок хранения. И хотя сегодня многие поговаривают о том, что срок хранения настоящей качественной водки не ограничен, все же советуем обратить внимание и на эту деталь. Срок хранения также оговорен государственными стандартами - от года для обыкновенных водок, до пяти лет для продуктов, предназначенных на экспорт. Качество водки зависит в основном от чистоты ингредиентов, высокой степени очистки спирта от посторонних примесей, в частности от сивушного масла, а также от альдегидов и метанола. Качественная водка должна быть прозрачной. Наличие мутного осадка недопустимо. Оно свидетельствует о крайне низкой степени очистки спирта. Некоторые сорта водок имеют особый цвет. Они называются цветными и окрашены специальными безопасными способами. Такие водки имеют самую разнообразную окраску - могут иметь красный, желтый, голубой, синий, фиолетовый, зеленый, золотой, серебристый и прочие цвета. При покачивании содержимое не должно оставлять маслянистого натека на внутренней стороне бутылки, а при раскручивании пузырьки воздуха должны быстро всплывать на поверхность. Знатоки советуют проверять, оставляет ли донышко бутылки масляный след на тонкой бумаге - это признак того, что бутылка прошла через ленту конвейера, а не через руки кустарного умельца. Итак, водка не должна иметь посторонних примесей и цвета, за исключением случаев, которые обязательно должны быть оговорены на этикетке. Внешний вид самой этикетке также может говорить о качестве продукции. Этикетка должна быть новой, аккуратно отпечатанной на хорошей бумаге, надписи не должны «расплываться». Этикетка должна быть наклеена идеально ровно.
1 2 3 4 5 Категория: Читаем этикетку \| \| Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Мой сайт